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Freitag, den XX.Xx:
Wie Politik und Verbände für eine gesunde Ernährung sorgen können

Speaker - Robert Habeck
Robert Habeck
Schriftsteller und Politiker, Bundesvorsitzender der Grünen. Agrarwende und Tierschutz. Die Lebensmittelproduktion darf unsere Lebensgrundlagen nicht gefährden. Was kann die Politik für eine gesunde Ernährung tun?
Urproduktion, Nutzungsdauer, Veredelung, Turbo-Kuh–die Sprache verrät, dass Tiere als Dinge gelten. Das ist ethisch problematisch. Sie sind Lebewesen – und Aufgabe muss sein, ihr Leben – und Sterben – besser zu machen. Das System der Landwirtschaft wendet sich inzwischen gegen alles: Menschen in armen Ländern, Natur, Klima, Tiere – und gegen die Bauern selbst. Zeit, das zu ändern. Essen müssen wir alle.
Robert Habeck Schriftsteller und Politiker, Bundesvorsitzender der Grünen. Agrarwende und Tierschutz. Die Lebensmittelproduktion darf unsere Lebensgrundlagen nicht gefährden. Was kann die Politik für eine gesunde Ernährung tun? Urproduktion, Nutzungsdauer, Veredelung, Turbo-Kuh–die Sprache verrät, dass Tiere als Dinge gelten. Das ist ethisch problematisch. Sie sind Lebewesen – und Aufgabe muss sein, ihr Leben – und Sterben – besser zu machen. Das System der Landwirtschaft wendet sich inzwischen gegen alles: Menschen in armen Ländern, Natur, Klima, Tiere – und gegen die Bauern selbst. Zeit, das zu ändern. Essen müssen wir alle.
Speaker - Thilo Bode
Thilo Bode
Gründer und Internationaler Direktor der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Wie Foodwatch für das Recht der Verbraucherinnen und Verbraucher auf qualitativ gute, gesundheitlich unbedenkliche und ehrliche Lebensmittel kämpft.
Was wir essen, entscheiden nicht wir selbst. Der einzelne Verbraucher muss machtlos zuschauen, wie die Nahrungsmittelindustrie der Politik die Spielregeln diktiert. Lobbyisten bestimmen, was auf unsere Teller kommt. Und was wir über unser Essen wissen dürfen. Damit wird erst Schluss sein, wenn wir Verbraucher uns zusammenschließen und für unsere Rechte kämpfen.
Thilo Bode Gründer und Internationaler Direktor der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Wie Foodwatch für das Recht der Verbraucherinnen und Verbraucher auf qualitativ gute, gesundheitlich unbedenkliche und ehrliche Lebensmittel kämpft. Was wir essen, entscheiden nicht wir selbst. Der einzelne Verbraucher muss machtlos zuschauen, wie die Nahrungsmittelindustrie der Politik die Spielregeln diktiert. Lobbyisten bestimmen, was auf unsere Teller kommt. Und was wir über unser Essen wissen dürfen. Damit wird erst Schluss sein, wenn wir Verbraucher uns zusammenschließen und für unsere Rechte kämpfen.
Speaker - Dr. Petra Bracht
Dr. Petra Bracht
Ärztin: „Wie Sie mit Intervallfasten ihr eigener Anti-Aging Arzt werden und häufige Krankheiten vermeiden. So werden Sie schlanker und gesünder statt älter.“
In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren “inneren Arzt” aktivieren können.
Dr. Petra Bracht Ärztin: „Wie Sie mit Intervallfasten ihr eigener Anti-Aging Arzt werden und häufige Krankheiten vermeiden. So werden Sie schlanker und gesünder statt älter.“ In meiner Vision sehe ich Menschen, die wissen, wie sie leben sollten, um gar nicht erst krank zu werden, die lernen und erleben, wie sie wieder gesund werden können, welche Art zu leben zu welchen Ergebnissen führt, die aufgrund dieses Wissens in eigener Verantwortung ihren “inneren Arzt” aktivieren können.

Samstag, den XX.Xx:
Produktion von gesunden Lebensmitteln

Speaker - Dr. Anne Fleck
Dr. Anne Fleck
Endlich schlank der Durchbruch in der Ernährungsforschung Dr. med. Anne Fleck, renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin sowie Bestsellerautorin, behandelt Patienten konsequent nach aktuellsten Erkenntnissen von Medizinforschung und Ernährungswissenschaft.
Mein Motto: „Ich will für jeden Menschen die bestmögliche Gesundheit erreichen – für langfristig mehr Lebensqualität. Dabei haben Wertschätzung und Respekt für den Einzelnen höchste Priorität. Die Ergänzung der klassischen Medizin durch präventive und moderne ernährungsmedizinische Ansätze ist aus meiner Sicht unabdingbar.“
Dr. Anne Fleck Endlich schlank der Durchbruch in der Ernährungsforschung Dr. med. Anne Fleck, renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin sowie Bestsellerautorin, behandelt Patienten konsequent nach aktuellsten Erkenntnissen von Medizinforschung und Ernährungswissenschaft. Mein Motto: „Ich will für jeden Menschen die bestmögliche Gesundheit erreichen – für langfristig mehr Lebensqualität. Dabei haben Wertschätzung und Respekt für den Einzelnen höchste Priorität. Die Ergänzung der klassischen Medizin durch präventive und moderne ernährungsmedizinische Ansätze ist aus meiner Sicht unabdingbar.“
Speaker - Prof. Dr. Andreas Michalsen
Prof. Dr. Andreas Michalsen
Die Schulmedizin grenzt die Naturheilkunde noch immer aus, dabei hat sich unsere Gesellschaft längst entschieden: Denn zwei Drittel aller Patienten wollen naturheilkundlich behandelt werden.
Massive Nebenwirkungen und mangelndes Vertrauen – die Medikamenten-Medizin steckt in einer Sackgasse. Immer mehr Forscher interessieren sich deshalb für die Wirkprinzipien traditioneller Heilverfahren. Der Professor für Klinische Naturheilkunde und Chefarzt am Immanuel Krankenhaus in Berlin erzählt, warum er den konventionellen Pfad der Medizin verlassen hat und welches Potenzial der Natur er mit seinen Patienten täglich neu entdeckt.
Prof. Dr. Andreas Michalsen Die Schulmedizin grenzt die Naturheilkunde noch immer aus, dabei hat sich unsere Gesellschaft längst entschieden: Denn zwei Drittel aller Patienten wollen naturheilkundlich behandelt werden. Massive Nebenwirkungen und mangelndes Vertrauen – die Medikamenten-Medizin steckt in einer Sackgasse. Immer mehr Forscher interessieren sich deshalb für die Wirkprinzipien traditioneller Heilverfahren. Der Professor für Klinische Naturheilkunde und Chefarzt am Immanuel Krankenhaus in Berlin erzählt, warum er den konventionellen Pfad der Medizin verlassen hat und welches Potenzial der Natur er mit seinen Patienten täglich neu entdeckt.
Speaker - Johannes Gutmann
Johannes Gutmann
Gelebte Regionalität – weltweit regional Bei SONNENTOR profitieren die Bauern selbst von den Früchten ihrer Arbeit – und mit ihnen ganze Regionen. Durch die nachhaltige Arbeitsweise unserer internationalen Anbaupartner wird die regionale Wertschöpfung gesteigert.
Johannes war schon leidenschaftlicher Bio-Verfechter, als es das Wort "bio" noch gar nicht gab. In dern 80er-Jahren machte man sich allgemein um die Nahrung nicht so viele Gedanken - wo's herkommt, was drin ist oder die Anbauweise - Gutmann hatte jedoch so ein Gespür, dass der biologische der beste Weg für die Gesundheit, die Umwelt und unsere Zukunft ist.
Johannes Gutmann Gelebte Regionalität – weltweit regional Bei SONNENTOR profitieren die Bauern selbst von den Früchten ihrer Arbeit – und mit ihnen ganze Regionen. Durch die nachhaltige Arbeitsweise unserer internationalen Anbaupartner wird die regionale Wertschöpfung gesteigert. Johannes war schon leidenschaftlicher Bio-Verfechter, als es das Wort "bio" noch gar nicht gab. In dern 80er-Jahren machte man sich allgemein um die Nahrung nicht so viele Gedanken - wo's herkommt, was drin ist oder die Anbauweise - Gutmann hatte jedoch so ein Gespür, dass der biologische der beste Weg für die Gesundheit, die Umwelt und unsere Zukunft ist.